2021年12月11日 学会誌
日本生物物理学会欧文誌[Biophysics and Physicobiology]に以下の論文が公開されました。
Naoki Yamamoto, Masahiro Nakanishi, Robin Rajan, Hiroshi Nakagawa
"Protein hydration and its freezing phenomena: Toward the application for cell freezing and frozen food storage"
Biophysics Physicobiology, 2021, Volume 18, Pages 284-288
URL: https://doi.org/10.2142/biophysico.bppb-v18.034